100 % Vegetal - Cocina Vegetariana

100% vegetal, nuevo espacio diario que ofrece menús equilibrados elaborados exclusivamente a partir de ingredientes naturales y vegetales, exentos de proteínas de origen animal. Desde aperitivos, dulces y patés vegetales hasta platos específicos para no engordar pasa o por menús adaptados al público infantil.

Además y gracias a su experiencia como profesora de cocina, Ana Moreno explica paso a paso las recetas para elaborar cada plato y descubre, entre otros, algunos secretos para preparar platos de la comida japonesa, y árabe. De esta forma, resultan combinaciones tan sugerentes como "Paté de tomate con bastones de zanahoria", "Migas de manzana", "Cuscús de verduras" o "Bocadillo de espinacas a la catalana, con pasas y piñones, tomate seco y hojas verdes frescas". El contenido del programa se completa además con propuestas para el desayuno , el momento del aperitivo y las comidas frugales durante un viaje largo.

Cocina vegetal 1 - Especial Desayunos

Cocina Vegetal 2 - Batido Verde, Pesto de Albahaca, Gelatina de Frutas

Cocina Vegetal 3 -Pastel de Verduras, Albaricoques y Fresas en Papillote

Cocina Vegetal 4 -Pan Integral de Centeno y Espelta

Cocina Vegetal 5 Gazpacho de Fresones, Musaca Vegetariana

Cocina Vegetal 6 - Patés Vegetales

Cocina Vegetal 7 -Crema de Aguacate, Ensalada de Lentejas, Migas sin Trigo

Cocina Vegetal 8 - Menú Especial Para Bajar de Peso

Cocina Vegetal 10 -Tosta de Berenjena, Tarta de Manzana y Batata

Cocina Vegetal 11 - Especial Comida Para Llevar

Cocina Vegetal 12 - Especial aperitivos

Cocina Vegetal 13 - Especial Cocina Japonesa

Cocina Vegetal 14 - Especial Cocina India

Cocina Vegetal 15 - Especial Cocina Árabe

Cocina Vegetal 16 - Especial Sopas y Cremas

Cocina Vegetal 17 - Menú Vegetariano Equilibrado

Cocina Vegetal 18 - Espaguethi de Calabacín

Cocina Vegetal 19 - Cous-cous Vegetal